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来自:本站 添加时间:2025-05-23 01:09
广西的土特产有: 1. 螺蛳粉:广西柳州的特色小吃,以螺蛳为主要原料,配上米粉煮熟,再加上特制的辣椒酱和其他调料,味道鲜美独特。 2. 桂林米粉:以广西桂林为代表的传统面食,特点是细滑爽口,搭配各种配料,如肉片、河蟹等,非常美味。 3. 五仁月饼:广西梧州的传统糕点,由五种坚果(核桃仁、杏仁、花生仁、蓮子仁、瓜子仁)和糖浆做成馅料,口感香脆可口。 4. 桂花糕:广西阳朔的特色糕点,以粘米粉、糯米粉和桂花为主要原料制作而成,味道芳香可口。 5. 豆腐乳:广西梧州的特色食品,以嫩豆腐为原料,加入特制的菌种进行发酵,制成具有浓郁香味的味小吃。 6. 梧州酸笋:广西梧州的特产,以高山笋为原料,经过腌制和发酵制成,口味酸爽可口。 7. 桂林香菇:广西桂林的特产,香菇色泽深黑,肉质鲜嫩,被称为“菇中之王”。 8. 天麻玉白糖:广西百色的特产糖食,选用当地优质的天麻和白糖制成,具有滋补养生的功效。 9. 银坪茶:广西北海的特色茶叶,具有强烈的香气和浓郁的口感,是当地重要的乌龙茶品种。 10. 宜州老油饼:广西宜州的传统糕点,采用高皮面制成,外酥里嫩,味道香甜。

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黄焖鸡的做法是怎样的? 黄焖鸡是一道以鸡肉为主料,配以黄豆或土豆、葱姜等调料制成的中式传统菜肴。下面是一种常见的黄焖鸡的做法: 材料: - 鸡腿肉或鸡胸肉:500克 - 老抽:适量 - 生抽:适量 - 料酒:适量 - 姜块:适量 - 大蒜:适量 - 葱段:适量 - 黄豆或土豆:适量 - 冰糖:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 - 水:适量 - 食用油:适量 步骤: 1. 将鸡肉洗净,切块备用。大蒜剁碎,姜切片备用。 2. 热锅加油,放入葱段、姜片和大蒜爆炒出香味。 3. 加入鸡肉煎炒至两面金黄。 4. 加入适量的料酒、生抽和老抽,翻炒均匀。 5. 加入足够的水,加入冰糖,小火煮开。 6. 加入黄豆或土豆块,盖上锅盖,慢炖30-40分钟,直到鸡肉变得酥烂。 7. 加入盐和鸡精,根据个人口味调整味道。 8. 快炒片刻,使调料均匀渗透入鸡肉。 9. 关火,装盘,最后撒上葱花即可。 这就是一份简单的黄焖鸡的做法。根据个人口味,还可以适量添加其他配料或调料。

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